0475/74.15.76
KOUDE BUFFETTEN
Bestellen kan vanaf 4 personen
HELP: hoe stel ik mijn buffet samen?
Kies minimum 6 tot maximum 8 verschillende soorten vlees/vis/veggie uit onderstaande lijst om een hoofdgerecht te hanteren. Prijzen zijn per persoon. Je kan naar wens verder uitbreiden met koude groenten & diverse pastasalades.
Keuze vis
/ vlees
/ veggie
Beenham - fijne kruiden
Frikadellen - 2st
Scotch eggs - vogelnestje
Rundscarpaccio
Vitello tonato
Ham & meloen
Rosbief
Asperges met ham
Kippenbilletje
Kip & ananas
Kipspies yakitori
Tomaat garnaal
Gevulde tomaat met krab & ei
Perzik tonijn
Gerookte zalm
Gerookte forel
Gerookte makreel
Tataki tonijn
Gestoomde zalm
Scampi spies
Tonijn of zalm tartaar
Zalm rillette & crackers
Tomaat eiersalade
Tomaat mozzarella
Burratina met perzik & rood fruit
Tartaar rode biet
Houmous & crackers
Groenten bij het buffet
Elke groentensoort is te bestellen vanaf 4 personen
Italiaanse pastasalade met pesto
Mediterraanse pastasalade met gegrilde groenten
Aardappelsalade
Couscoussalade met frisse groentjes
Gemarineerde komkommer schijfjes
Komkommer schijfjes
Komkommersalade met feta
Tomatenschijfjes
Gemarineerde tomatenschijfjes
Koude boontjes salade met spek
Gemarineerde kerstomaten salade met mozzarella
Geraspte wortel
Gevulde eitjes
Sla & dressing
Mini broodjes
Koude sauzen